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Brot
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Brot ist Grundversorgungsmittel für die Hälfte der Menschheit. Gebacken, geröstet, aufgeschnitten... Mehr Brot ist Grundversorgungsmittel für die Hälfte der Menschheit. Gebacken, geröstet, aufgeschnitten, getoastet - es ist ein kleines Wunder, das aus den drei einfachen Bestandteilen Mehl, Wasser und Salz besteht und in so vielen verschiedenen Formen und Geschmäckern erhältlich ist. Ob nun Baguette oder Pita-Brot, Maisbrot oder Tortillas, THE HISTORY CHANNEL zeigt, wie jede Kultur ihre eigene Backtradition hat.
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