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Chen vs Li Jinlun (Swallow's Nest)
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Fook Lam Moon in Hong Kong is said to be the best Chinese restaurant in the world. A man who once he... Mehr Fook Lam Moon in Hong Kong is said to be the best Chinese restaurant in the world. A man who once headed that world-famous kitchen how heads a kitchen in Tokyo. To best put his Cantonese mastery to the test, against the Iron Chef Chinese, Chairman Kaga unveils the ultimate Chinese ingredient: swallow's nest.
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