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Ultimate Ramen
• • NHK
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Ramen. A meal with a simple concept: noodles in soup. But the ramen bowl holds unlimited possibilit... Más Ramen. A meal with a simple concept: noodles in soup. But the ramen bowl holds unlimited possibilities. Unique types of ramen are being created all the time using new ingredients and new techniques. Tokyo is a place where all sorts of ideas, information and people gather. Here, 8,000 ramen shops are battling for customers. We go looking for the ultimate bowl in the ramen lover's paradise called Tokyo.
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