MasterChef Italia è la versione italiana del talent show culinario d'origine britannica MasterChef. La trasmissione vede susseguirsi una serie di prove in cui i concorrenti devono dimostrare le proprie abilità in campo culinario. Queste comprendono conoscenza dei prodotti edibili, eccezionale inventiva e padronanza delle diverse cotture o ricette; inoltre si richiede capacità di adattamento in diverse situazioni, tattica nel gioco ed eventualmente carisma. I giudici sono il ristoratore Joe Bastianich e i cuochi Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli.