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Acampamento e Charlote de Frutas (Top 10)
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Na primeira prova do dia, os confeiteiros vão ter que se organizar para montarem um "acampamen... Mais Na primeira prova do dia, os confeiteiros vão ter que se organizar para montarem um "acampamento". Ou seja, o desafio criativo propõe que os participantes se inspirem nesta temática para executarem os doces que, juntos, deverão formar um divertido e açucarado camping cheio de referências. Já na prova técnica, todos terão que reproduzir com maestria uma sofisticada "Charlote de Frutas", composta por biscoitos champanhe, chantilly, massa de bolo, geleia de frutas vermelhas, creme de manga e physalis. Ao final do dia, quem conseguir impressionar os jurados Beca Milano e Olivier Anquier, fica com o título de 'Mestre Confeiteiro', além do cobiçado avental azul.
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