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Eton Mess & Mini Classics
• • Channel 4
•
Cherish Finden and Benoit Blin challenge the bakers to prepare two batches of perfectly uniform mini... Mais Cherish Finden and Benoit Blin challenge the bakers to prepare two batches of perfectly uniform miniature classics - 24 pont neufs and 24 tartes au citron - in just three and a half hours. For the showpiece challenge, they must reinvent a classic Eton mess and turn it into a masterpiece of their own devising.
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