Os anos 60 foram o cenário de importantes momentos da história, como a Guerra do Vietnã e o surgimento de movimentos musicais e sociais. American Dreams nos mostra, através da família Pryor, o panorama dos Estados Unidos nessa época. No epicentro destes tempos está Meg, uma garota de 15 anos que luta contra a imagem de boa garota e sonha passar pelas mesmas experiências que sua amiga Roxanne lhe conta. As duas pretendem se tornar dançarinas do “American Bandstand”, programa de TV que fez história nos Estados Unidos. O envolvimento de Meg com sua mãe, Helen, causa conflitos com o sério patriarca Jack Pryor. JJ Pryor, o filho mais velho, é um fuzileiro naval dos EUA que está lutando no Vietnã e que não deseja se tornar um jogador de futebol americano como seu pai gostaria. Para completar a família há o filho caçula, Will, e Patty, a meticulosa irmã mais nova que não pode errar. Uma vibrante combinação de Rock & Roll, igualdade de direitos e luta pela paz.