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Croydon, Vanessa D'Souza
• • Channel 4
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Host and trainee solicitor Vanessa D'Souza is hoping to set the standard with her 'Micheli... Mais Host and trainee solicitor Vanessa D'Souza is hoping to set the standard with her 'Michelin-starred' quality meal. Self-confessed food snob Vanessa is hoping to educate her fellow diners with her culinary skills and fine wines, which includes serving the perenially-tricky soufflé. Will Vanessa's soufflés rise to the occasion, or will her attempt at Michelin-star dining fall flat and cost her the £1,000?
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